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plein d'actu,  Un NOUVEAU PARTENAIRE: LA FERME DE RAFFIN

 

Plein Sud Restauration est heureux de vous présenter son nouveau partenaire : Valérie et Grégory BEAU, ainsi que toute l’équipe de la Ferme De Raffin. Cette exploitation de vaches laitières ardéchoise, fournit du lait et des produits laitiers labélisés BIO et Bleu Blanc Cœur !!

 

Depuis 1977, l’exploitation située à Tournon-sur-Rhône a vu son mode de production évolué, pour apporter une qualité de plus en plus reconnue par ses clients :

- 70 vaches laitières sur une exploitation de 110 hectares (pâture et culture pour l’alimentation des animaux)

- Respect du cahier des charges Bleu-Blanc-Cœur  avec une alimentation à base de graines de lin (riches en oméga-3) et de cultures fourragères à base d’herbe, l’objectif étant une meilleure nutrition animale et un respect de l’environnement en utilisant les ressources existantes

 

 

- Labélisation BIO depuis novembre 2019 pour répondre encore plus aux demandes des consommateurs c’est-à-dire : plus de qualité dans leur alimentation

Pour goûter les produits de la Ferme de Raffin, retrouvez tous leurs points de vente sur leur site internet : http://fermederaffin.fr/nous-trouver/acheter/

Dans la lignée de la loi EGALIM, Plein Sud Restauration s’engage dans les circuits courts pour valoriser les producteurs locaux et favoriser une alimentation de qualité.

Vous pourrez découvrir les yaourts de Valérie et Grégory une fois par mois !